Spinazie levert luteïne en zeaxanthine, antioxidanten die onze ogen beschermen tegen schade door blauw licht en veroudering. Het is ook rijk aan plantaardig ijzer, nuttig voor het voorkomen of behandelen van bloedarmoede.
Biet is niet ver daarachter. Het helpt het bloed te versterken dankzij het gehalte aan ijzer, foliumzuur en vitamine C. Het verbetert ook de circulatie en kan je een energieboost geven als je je down voelt.
Sinaasappelsap geeft het niet alleen een frisse touch, maar verbetert de opname van plantaardig ijzer, terwijl honing natuurlijke energie en voordelen voor het immuunsysteem biedt.
Hoe bereid je het voor
-
1 middelgrote wortel
-
1 kleine biet
-
1 kopje verse spinazie
-
Het sap van 2 sinaasappels
-
1 theelepel honing
Was de ingrediënten grondig, doe ze in de blender en meng tot je een gladde textuur hebt. Idealiter neem je het ongeveer drie keer per week op een lege maag.
Deze smoothie is een praktische en heerlijke manier om voor je ooggezondheid te zorgen en bloedarmoede thuis te bestrijden. Zoals altijd, als je medische aandoeningen hebt, is het het beste om eerst een professional te raadplegen voordat je natuurlijke remedies in je routine opneemt.
