Deze wortelstok is rijk aan curcumine en staat bekend om zijn gunstige effecten op gevoelige gewrichten . Hij beschermt onze cellen ook tegen oxidatieve stress en ondersteunt de cognitieve functies.
Appelciderazijn
Deze azijn, geproduceerd door fermentatie, stimuleert de spijsvertering , reguleert de bloedsuikerspiegel, optimaliseert de calciumopname en versterkt het immuunsysteem dankzij de gunstige levende micro-organismen .
Chiazaad
Het zijn ware voedingskrachtpatsers, boordevol essentiële vetzuren, mineralen en oplosbare vezels , die gunstig zijn voor het skelet, het hart- en vaatstelsel en de bloedsuikerregulatie.
Stapsgewijs recept voor dit wellnessdrankje
Ingrediëntenlijst:
- 15 gram rauwe honing (ongeveer één eetlepel)
- 2 gram gemalen kaneel (½ theelepel)
- 2 gram kurkumapoeder (½ theelepel)
- 15 ml biologische appelazijn (1 eetlepel)
- 12 g chiazaad (1 eetlepel)
- 200 ml lauwwarme vloeistof (water of plantaardige melk naar keuze)
Gebruiksaanwijzing:
- Chiazaadjes klaarmaken
Meng de zaden in een kom met 100 ml heet water . Wacht 10-15 minuten tot er een homogene gel ontstaat.
- Kruidencombinatie
Meng kaneel en kurkuma in je favoriete mok.
- Incorporatie van vloeibare elementen
Voeg eerst de azijn toe, daarna de honing. Meng krachtig tot alles volledig is opgelost .
- Voeg de lauwe vloeistof toe.
Voeg al roerend geleidelijk het water of de plantaardige drank toe.
- Door chia-gel toe te voegen