Het bereiden van de vetverbrandende soep
1. Bereid de groenten voor
Snijd de kool, wortels, selderij, ui, paprika en knoflook in kleine stukjes.
2. Fruit de ui en knoflook.
Fruit in een grote pan de ui en knoflook in een scheutje olijfolie of een beetje water tot ze doorschijnend zijn.
3. Voeg de groenten toe
Voeg vervolgens de wortels, selderij, paprika, kool en tomaten toe.
4. Giet de bouillon erbij.
Voeg het water en het bouillonblokje toe.
5. Seizoen
Voeg kruiden en specerijen naar eigen smaak toe.
6. Laat het sudderen
Kook de groenten 30 tot 40 minuten op middelhoog vuur, tot ze gaar zijn.
7. Mixen (optioneel)
Pureer de soep tot een gladde en fluweelachtige textuur.
Lees verder op de volgende pagina >>
Voor meer gedetailleerde instructies kunt u op de onderstaande knop (>) klikken en ons volgen op Facebook.
