Een van de meest voorkomende problemen na je 60e is ijzertekort. Dit kan leiden tot extreme vermoeidheid, weinig energie en zelfs concentratieproblemen. Door meer groene groenten aan je dieet toe te voegen, kun je deze onverklaarbare vermoeidheid voorkomen.
Bovendien zijn deze gerechten makkelijk te bereiden: een roerbakgerecht, een salade, een smoothie of een soep. Het belangrijkste is dat ze in een of andere vorm elke dag op het menu staan.
4. Volkorenproducten die je de hele dag door stabiele energie geven.
Koolhydraten zijn niet de vijand, zeker niet als je de juiste kiest. Volkorenproducten zijn een schone energiebron die geleidelijk vrijkomt, waardoor je de pieken en dalen die je uitgeput achterlaten, voorkomt.
Enkele goede voorbeelden:
– Havermout
– Bruine rijst
– Quinoa
– Volkorenbrood van goede kwaliteit
– Zoete aardappel of cassave in moderate hoeveelheden
Begin je dag bijvoorbeeld met havermout, zodat je de hele ochtend energie hebt. Het is perfect voor mensen die last hebben van ochtendvermoeidheid.
