Deze aardappelovenschotel met hamburgers en kaas, gemaakt met slechts 4 ingrediënten en bereid in de slowcooker, is de ultieme ‘lasagne voor de kleine portemonnee’. Het is een romig, kaasachtig, gelaagd meesterwerk met gehakt en dun gesneden aardappelen, een hartige maaltijd die smaakt als een warme omhelzing. Door de soep en kaas tussen de aardappelen te leggen, zorg je ervoor dat elke plak aardappel doordrenkt is met de hartige champignonsmaak, in plaats van in een plas vloeistof te liggen.
Ingrediënten:
Ingrediënt Hoeveelheid
Gehakt 680 g
Aardappelen (geschild/dun gesneden) 6 middelgrote
Gecondenseerde champignonsoep 2 blikken (295 g)
Geraspte cheddar of Colby Jack 2 kopjes (verdeeld)
Optionele voorraadartikelen: Zout, peper, 120 ml water