Tilapia is een voordelige, makkelijk te bereiden en eiwitrijke vis die in veel Franse huishoudens een vast onderdeel van het menu is geworden. Maar gezien de onmiskenbare voedingswaarde en de vragen die de kweekmethoden oproepen, verdient deze vissoort serieuze aandacht. We zullen de feiten eerlijk bekijken om u te helpen de juiste keuze te maken.
De ware voordelen van tilapia voor je lichaam
Deze vis voldoet aan veel eisen voor wie gezond wil eten zonder veel geld uit te geven. Een portie van 85 gram gekookte vis bevat ongeveer 110 calorieën en 23 gram eiwit. Genoeg om spieren te voeden, hormonen te stabiliseren en de hele dag door een goed energieniveau te behouden.
